Kräuter und Spezereien auf der Burg

Abschluss der Burgsaison

Die Oberburg Giebichenstein ist einer der romantischsten Orte in Halle! Hoch oberhalb der Saale gelegen scheint hier die Zeit stehen geblieben zu sein. In den vergangenen Jahren haben sogar einige Kräuter auf dem Burgberg Einzug gehalten. Wie war es aber früher mit der Versorgung? Welche Bedeutung haben und hatten Kräuter in der Küche, der Heilkunde und der Mystik?

An meinem Kräuterstand gebe ich Einblicke in die mittelalterliche Verwendung von so manchem Kraut und Spezereien sowie Kreativangebote für groß und klein. Als leidenschaftliche Imkerin biete ich Ihnen Kostproben des beliebtesten Süßungsmittels aus der Zeit, wo Zucker noch völlig unbekannt war – natürlich aus Halle!

Dieser Tag ist der offizielle Saisonabschluss der Burgsaison 2023. Veranstalter ist das Stadtmuseum Halle.

Es ist keine Buchung erforderlich. Kosten entstehen für den Eintritt in die Oberburg.